在寒風凜冽的冬季，如何增補元氣、抵御疾病，保持健康活力，是備受人們關注的一大話題。世界衛生組織曾將“健康就是金子”作為；指出健康是生存與奮斗的前提，更與個人的幸福息息相關。

以傳遞營養能量、共筑健康夢為目標，1月20日，伊利旗下的乳品原料品牌——伊利專業乳品，攜手專注新鮮烘焙23年的北京本地烘焙老品牌——金鳳成祥，展開 “我耀此刻 伊舉奪金”為主題的深度合作，雙方聯合研發的5款新品將在金鳳成祥全北京148家自營連鎖門店同步上線，鼓勵國人追求“健康之金”。

強強聯手加碼營養選擇，全民共奪健康之金

伊利專業乳品與金鳳成祥，自成立起便持續前行在守護國人健康的道路上。伊利集團堅持“讓世界共享健康”的夢想，不斷為國人提供全方位的營養支持；金鳳成祥則甄選行業優質原材料，以標準化生產管理堅守品質，倡導健康烘焙。

此次合作中，兩大品牌也將弘揚健康態度、為營養加分的誠意凝聚在5款新品里。巖燒芝士蛋糕是一款專為乳酪愛好者設計的產品，加入了全新上市的伊利專業乳品東方靈感巖燒乳酪醬，不僅打造出“金牌”外形，還提供優質的蛋白質，散發著濃郁芝香。

充滿冰雪特色的雪融蛋糕、爆漿冰面包、榮耀時刻蛋糕，呈遞濃郁奶香與絲滑口感；Q彈軟糯的伯爵紅茶麻薯，融合當下流行的奶茶悠香，貼合年輕人的口味。

這四款產品均應用了伊利專業乳品東方靈感淡奶油、東方靈感益生菌固體飲料。其中，東方靈感淡奶油精選國內外優質奶油，是100%乳脂淡奶油，在制作裱花蛋糕的過程中還能保持良好的穩定性。東方靈感益生菌固體飲料，內含伊利自主研發的BL-99專利菌種，榮獲多項國家發明專利，斬獲行業大獎，每2g添加≥40%益生元及100億CFU活性益生菌，分離自中國健康寶寶腸道；經歷上千次實驗測試，品質值得信賴。

新品發布首日，北京金鳳成祥五棵松二店、今典花園店兩家特陳門店人氣爆棚，前來打卡試吃的顧客絡繹不絕，紛紛點贊5款新品的好口味與好營養。

匠心服務鍛造專業之金，按下乳品行業增長加速鍵

伊利專業乳品與金鳳成祥選擇在冬季正式攜手，鼓勵全民一舉奪得健康之金，也反映了健康意識在餐飲烘焙行業的進一步覺醒。

近年來，烘焙糕點的主力消費者Z世代們，在關注產品顏值度、美味值之余，也漸漸把健康性作為重要的決策因素。市場需求驅動中國烘焙經營者們在健康創新的賽道上發力，在助力國民擁有強健的體魄的過程中，探索生意增量。

作為全方位乳品解決方案的提供者，伊利專業乳品堅持以專業為金，致力于與中國餐飲商戶共創美味事業。目前，伊利專業乳品正瞄準原料品質升級與服務質量提升兩大板塊，不斷整合國際優勢資源，以研發驅動生產，力求最大化乳品原料在生產和加工過程中的營養價值；專業營銷團隊、廚務團隊的加入，可為餐飲商戶量身定制應用方案，助力商業伙伴提升經營效率，朝健康增長的方向前行。

伊利專業乳品與金鳳成祥，希望通過此次聯名合作，將向上的精神傳遞給更多消費者。未來，雙方也將在各自賽道上繼續發力，以科學健康的烘焙食品為載體，助力國人以元氣飽滿的狀態創造更多的高光時刻，在行業間創造更大的價值。